大卫·ê。布拉夫，院长
a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院; B.S.，内华达拉斯维加斯的大学; M.S.，罗彻斯特理工学院;博士，在奥尔巴尼纽约州立大学;认证的行政总厨;认证烹饪教育家;认证烹饪管理员; HCI提示认证讲师
安沙特克，信息处理专家二
a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院
（518）381-1325， shattual@sunysccc.edu
苏珊hatalsky， 教授
a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院;学士学位，在奥斯威戈纽约大学的国立大学;认证的行政总厨;认证烹饪教育家
迈克尔风险，技术助理
a.o.s.，a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院;学士学位，在拉斯维加斯内华达大学
詹姆斯·拉金， 助理教授
a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院;理学士，普渡大学; HCI提示认证讲师
阿英℃。奥康， 教授
a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院;理学士，尼亚加拉大学; M.S.，在奥尔巴尼纽约州立大学
约翰湖奥康， 助理教授
a.o.s.，a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院;学士学位，在奥尔巴尼纽约州立大学; m.b.a.，纽约州立大学帝国州立学院; HCI提示认证讲师; servsafe® 认证讲师/考试监考
金奥的斯， 助理教授
学士，斯普林菲尔德学院; M.S.，罗彻斯特理工学院; HCI提示认证讲师
罗伯特·湖佩恩II，指导员
a.a.s.，斯克内克塔迪县社区学院;认证的行政总厨
罗纳德ragucci，技术专家
a.o.s.，斯克内克塔迪县社区学院
迈克尔stamets，CEC，助理教授
A.A.，b.b.a.，在德里纽约州立大学;认证的行政总厨; ACF认证法官
凡妮莎TRAVER，指导员
a.o.s.，斯克内克塔迪县社区学院;学士学位，在普拉茨堡纽约州立大学;认证初级厨师
考特尼·威西，指导员
A.S., Johnson & Wales University; B.A., Boston College; Certified Executive Chef
