酒店,烹饪艺术和旅游学院

欢迎光临,烹饪艺术和旅游学院

在纽约州立大学斯克内克塔迪县社区学院代表我们的网赌最正规的平台和酒店,烹饪艺术和旅游学校的学生, 我很满意 欢迎你到学校和我们的网站。纽约州立大学学校斯克内克塔迪 酒店,烹饪艺术和旅游是深深植根于热情好客的历史。 

该 学校坐落在埃尔斯顿大厅,前者历史悠久的酒店面包车夹。 今天,学校提供了五个副学士课程 

还提供了两种浓度(烹饪艺术a.o.s. - 烘焙浓度, 与酒店和餐厅管理a.a.s - 饮料管理浓度)和五个证书课程(助理厨师, 工艺酿造啤酒, 工艺酒精蒸馏, 酒店及旅游业流动食品服务)。这些计划的目的是使我们的 毕业生直接进入劳动力或转移到追求自己的学士学位。目前,学生们在校园的机会 获得b.b.a.在纽约州立大学德里接待管理。

是什么使我们有别于其他学校的好客是我们强调的实践经验。我们的酒店和餐厅管理a.a.s.我们 烹饪艺术a.o.s.学位课程都包含一个600小时工作经验的要求,我们觉得是在加强理论无价 所取得的经验在课堂上。我们的酒店及旅游业管理a.a.s.而我们的精酿啤酒 酿造a.a.s.每个包含被内所需的实习课程 课程。

此外,我们的点菜餐厅(卡索拉餐饮 房间),我们的宴会和特别活动(面包车夹室和拉里莫霍克室),我们的面包房(窗格ËDOLCI)和我们的肉店(BOUCHERIE) 提供实际动手经验,同时学生参与班级上 校园。在校外,我们有众多的实习机会 我们的学生。最值得注意的是超过30年来,我们已将我们的学生 到迪斯尼乐园和迪斯尼世界参加迪斯尼实习 程序, 肯塔基德比征餐厅,遍布美国 和加拿大参加的高尔夫比赛和音乐 节日与频谱让步。这些都为我们的学生了巨大的机遇。

在2012年,我们被授予 Exemplary 从美国烹饪联盟的地位,因为我们是理所当然的两个并发七年条款 认证没有违规的地方。今天,我们在由美国认可的美食烹饪艺术的唯一专上教育 联合会与 示范 在纽约州的地位。我们感到非常自豪这一成就的!

这是一个非常激动人心的时刻是在酒店业。我们 期待着你,你开始你的学习之旅和接待 事业。

大卫·ê。布拉夫,博士,CEC,CCE,CCA 院长

 

当前学生

查看的PDF格式 600小时工作经验形式.
查看的PDF格式 600小时志愿者片。
查看的PDF格式 ACF学员的设备工作表。

请下载并填写 600小时工作经验形式ACF学员的设备工作, 扫描表格,并将它们发送到 600hours@sunysccc.edu 在相同的电子邮件附件。

认证初级厨师

此外,经过认证的初级厨师CC认证,请填写所附程序申请研究生和ACF认证就业文件并发送至 certifiedculinariancc@sunysccc.edu.

步骤为应用程序:

  1. 填写申请表的前面。
  2. 不要填写财务信息。
  3. 如果要包含在ACF通信或共享媒体您的认证成绩不检查acfef认可的程序毕业生的认证申请第2页上签名上面的框(推荐)。
  4. 签名,注明日期并传送到 certifiedculinariancc@sunysccc.edu.

查看的PDF格式 ACF计划申请研究生
查看的PDF格式 ACF就业文档形式

与ACF认证,为学生在纽约州立大学斯克内克塔迪的相关费用由支付 斯克内克塔迪县社区学院基础通过慷慨支持哈里斯家族基金成为可能。